朝市で買ってきたオカヒジキを使って、パスタを作ってみました。
そう言えば、私のブログにはあまりパスタが登場しませんね。よく食べてるんだけど、いつもこんな風に、ありあわせの材料で適当に作ってます。それに、私のように盛り付けが下手な人が、何とか見れるように盛って、写真を撮って...とやってると、麺がのびてしまって美味しくなくなるんですよね^_^;
オカヒジキって、茹でてそのまま食べても美味しいけど、たまにこんなパスタにします。実は他の記事に載せようと思ったんですが、覚え書きとしてレシピにしてみました。
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そう言えば、私のブログにはあまりパスタが登場しませんね。よく食べてるんだけど、いつもこんな風に、ありあわせの材料で適当に作ってます。それに、私のように盛り付けが下手な人が、何とか見れるように盛って、写真を撮って...とやってると、麺がのびてしまって美味しくなくなるんですよね^_^;
オカヒジキって、茹でてそのまま食べても美味しいけど、たまにこんなパスタにします。実は他の記事に載せようと思ったんですが、覚え書きとしてレシピにしてみました。
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