週末は、いつものカラヴリタでスキー旅行でした。
今年はまずお正月のスキー旅行が中止になり、その後の連休も悪天候やらでことごとく流れてしまってたのです。
寒いのと重装備の必要なものがすごく苦手な私はこのまま春になるかと喜んでいたのだけど、やはり逃れられなかった……。
去年はお正月からスタートし、何度も行ってましたが、雪が少なかったんですよ。今年は入口のところまでしっかり雪がありました。
ギリシャごはん普及活動に、ご協力お願いします
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で、早速車で休憩(笑)
初日は長女が疲れてて滑りたくないと言うので、夫と次女だけ上へ行ってもらい、長女はソリ遊びをしてました。
スキーの後は、ホテルへ荷物を置きに行ったあと食事に出かけます。
ホテルの猫さんたち、3匹いたのだけど逃げられました。
雨も降ってきたので、近くのレストランへと急ぎます。
子供たちはスパゲッティが食べたいと言うので、ミートソーススパゲッティ。
夫はポークのグリル。私は雄鶏のワインソース煮込み……の、スパゲッティ添え。この料理にはヒロピテス(平たい卵パスタ)が理想ですが。
悪名高いギリシャの茹で置きフニャフニャパスタだけど、この手の料理には茹でたてぴちぴちのアルデンテパスタだとちょっと違う気がします(ので、こういうものとして私は結構好きです^^;)。
翌朝は、早い時間に目覚めた子供たちの声で起こされました。
この時点ではいい天気。
朝ごはんを食べてホテルをチェックアウト。
スキー場へ向かいます。
人の少ない時に撮ってるのであまり賑わってないみたいに見えますが、土日2日とも結構人が多かったです。
この日は次女がソリ遊びをしたいと言うので、また二手に別れて行動。
暇なので関係ない人たちを撮ってみたり。
日本のスキー場と違い、ただ雪遊びをしにきてる人やお茶をしにきてる人も多いです。
そうこうしてるうちに、赤ピーマンを発見しました。
小さいじゃがいもも見つけたので、顔だけの雪だるまを制作(と言うか復元?)。
この辺で次女が飽きてきて、やっぱりスキーをしたいと言ったのだけど、雪が降ってきたので早めに退散することに。
帰りはレヴィディという小さな町で早めの早めの晩ごはん。
ソーセージとラムローストと、たっぷりのホルタ。
サービスで出されるデザートは、ぶどうのシロップ煮をかけたりんごとセモリナ粉のハルヴァでした。
今年はまずお正月のスキー旅行が中止になり、その後の連休も悪天候やらでことごとく流れてしまってたのです。
寒いのと重装備の必要なものがすごく苦手な私はこのまま春になるかと喜んでいたのだけど、やはり逃れられなかった……。
去年はお正月からスタートし、何度も行ってましたが、雪が少なかったんですよ。今年は入口のところまでしっかり雪がありました。
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で、早速車で休憩(笑)
初日は長女が疲れてて滑りたくないと言うので、夫と次女だけ上へ行ってもらい、長女はソリ遊びをしてました。
スキーの後は、ホテルへ荷物を置きに行ったあと食事に出かけます。
ホテルの猫さんたち、3匹いたのだけど逃げられました。
雨も降ってきたので、近くのレストランへと急ぎます。
子供たちはスパゲッティが食べたいと言うので、ミートソーススパゲッティ。
夫はポークのグリル。私は雄鶏のワインソース煮込み……の、スパゲッティ添え。この料理にはヒロピテス(平たい卵パスタ)が理想ですが。
悪名高いギリシャの茹で置きフニャフニャパスタだけど、この手の料理には茹でたてぴちぴちのアルデンテパスタだとちょっと違う気がします(ので、こういうものとして私は結構好きです^^;)。
翌朝は、早い時間に目覚めた子供たちの声で起こされました。
この時点ではいい天気。
朝ごはんを食べてホテルをチェックアウト。
スキー場へ向かいます。
人の少ない時に撮ってるのであまり賑わってないみたいに見えますが、土日2日とも結構人が多かったです。
この日は次女がソリ遊びをしたいと言うので、また二手に別れて行動。
暇なので関係ない人たちを撮ってみたり。
日本のスキー場と違い、ただ雪遊びをしにきてる人やお茶をしにきてる人も多いです。
そうこうしてるうちに、赤ピーマンを発見しました。
小さいじゃがいもも見つけたので、顔だけの雪だるまを制作(と言うか復元?)。
この辺で次女が飽きてきて、やっぱりスキーをしたいと言ったのだけど、雪が降ってきたので早めに退散することに。
帰りはレヴィディという小さな町で早めの早めの晩ごはん。
ソーセージとラムローストと、たっぷりのホルタ。
サービスで出されるデザートは、ぶどうのシロップ煮をかけたりんごとセモリナ粉のハルヴァでした。