ギリシャワイン

2013年05月24日

クレタワインの“Fizz” 商品レビュー

去年、農業ニュースサイトで紹介されていたのを見て気になっていたワインベースのドリンク“Fizz”。

2013.05.22 fizz

こちらで見かける既製のカクテル類はハードリカーベースのものばかりだったので、結構期待してたんですよ。その時はまだ発売前で、いつ出るのかな〜?スーパーでも売られるかな〜?と楽しみにしてたんですが、やっと近所で見つけました♪

メーカーは、クレタ島イラクリオンのペザ農業協同組合。テトラパックのお手頃なワインやオリーブオイルで有名です。
近所のスーパーで見つけたのはロゼワインに炭酸と天然スイカフレーバーを加えたものですが、他のワインとフレーバーの組み合わせで数種類出ているはずなので、また探してみようと思います。

飲んでみた感想は、思ったより甘くない!というのが第一印象。
最近飲んだ「大人の清涼飲料水」ではアムステルのRadler(ビール&レモンジュースの)が、甘っ!アルコール弱っ!って感じだったので、これももっと甘いのを想像してたんですが、意外とすっきりしていて好印象。アルコール9%で、ちゃんとお酒です。

ワイン飲みからしたら邪道は邪道なのかもしれませんが、こういうカジュアルに飲めるワインドリンクもありだと思います。
夏はカクテル系を飲みたくなるので、これはレギュラーになりそう。頑張って買い支えるつもりです^^


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sevam_a at 20:53コメント(10)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2011年06月12日

モスホフィレロ・ブターリ

おつまみばかり載せてるので、たまにはワインの記事でも……(この写真、以前にどこかで使った気がしますが
私が家で一番よく飲んでるワイン、ブターリのモスホフィレロです。

2010.03.12 moschofilero

ギリシャ固有品種のひとつであるモスホフィレロ種の葡萄100%で造られた白ワインはとても香りがいいのが特徴。
フローラル&シトラス系の爽やかな香りに少しスパイシーさも感じさせ、飲みやすくも軽すぎない、バランスのいい辛口白ワインです。

これくらい華やかな香りの白ワインと言うとパッと思いつくものにリムノス島のマスカットワインなんかもありますが、ドライなワインであの香りというのがどうも苦手な私は断然モスホフィレロ派。
合わせる料理を選ばないと言ってもいいほど、いろんな食材・料理に合うので「ワインは好きだけど、マリアージュとか難しいことはわからない」っていう方にも気軽に飲んで頂きたい、おすすめギリシャワインのひとつです。

あ、ちなみに昨日は桃&モッツァレラのサラダと合わせましたよ〜。
いろんな料理に合うとは言え、フルーツやソフトチーズを使った料理との組み合わせは特に幸せになれる気がします。

そして、現地価格8ユーロ弱というお手頃プライスも普段飲みにぴったりで嬉しい。←ここ重要♪
ブターリのモスホフィレロは確か去年辺りからミニボトルのセットも売られてるので(取り扱ってる店は多くないかもしれませんが)ギリシャ旅行のお土産用にも良さそうです。


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sevam_a at 17:25コメント(11)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2011年01月26日

ギリシャ産オリーブオイル&スパークリングワインfromオリンピアさん

「里帰りの時はいつもお土産にオリーブオイルも持ち帰る」とつぶやいたのがきっかけで……

仲良くして頂いているオリンピアの店長さんが、店で使っているギリシャ産オリーブオイルを送って下さいました。
ギリシャレストランで使っているオイルの味に興味があったし、せっかくなので有難くご好意を受け取ることにしたのですが、あまりの太っ腹さにびっくり!
だってこれ↓、味見って量じゃないですよ~

2010.12.31 oil

家の中が暗かったので、外で雪景色バックに撮ってみたけど……白すぎて飛んでますね^^;

オイルは5リットル缶x2つも!
みんなにギリシャのオリーブオイルを味見してもらいたくて、友達や親戚にお裾分けしました。

ギリシャのオリーブオイルと一口に言っても、もちろん品種・産地やその他もろもろのファクターで味が違ってくるのですが、贔屓目抜きにしてもギリシャ産オリーブオイルで好みに合わないものには当たったことがないです。
フルーティーなタイプでもマイルドなタイプでも、サラッとしてて嫌味が無いんですよ。

私がよく市場で買ってるのはグリーンな果実味が強めのタイプなんですが、オリンピアさんが送って下さったオイルはどちらかというとマイルドな風味。オールマイティに使える感じで、そのままパンにつけて食べてもよし、料理に使うと素材の味を引き立ててくれます。


そしてそして……

2010.12.31 wine

CAIR(カイル)のスパークリングワインも3種!
オリンピアのオーナーさんが自ら輸入されてるもので、多分日本ではオリンピアでしか取り扱ってない貴重なワインです。

白とロゼとベルベット。
右の2種はこちらのスーパーでもよく見かけるのですが、ベルベットは初めて♪

どれも飲みやすくて本当に美味しいんですが、私はフルーティーなロゼが一番好きかな?
これは大晦日の年越しディナーのお供に(雪で冷やして)、ベルベットはアテネへ発つ直前の食事会@猫町に持ち込みしました。


オリンピアさん、ごちそうさまでした!


ギリシャ料理&バー OLYMPIA
ぐるなびページ
ホームページ(ギリシャ料理&バー アテネ・ゾルバ・オリンピア)
お店のブログ(ギリシャの話あれこれ。写真満載の旅行記は読み応えがあります)

※記事で紹介したワインはレストランOLYMPIAで飲むことができます(ベルベットはミニボトルもあり)。研究熱心な店長さんはギリシャへも度々来られていて、お料理は現地の味を再現したメニューが充実。月替わりのディナーコースもおすすめです♪


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sevam_a at 17:58コメント(16)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加

2010年12月02日

ギリシャワイン2010年新酒-ハジミハリス・フレスコ

ギリシャワインの新酒は先月初め頃から出てたようなんですが、うちの近所の某Mスーパーにも最近入荷されたので買ってみました。

2010.12.01 hatzimichalis fresco 2010

ワインコーナーの一番上の棚にひっそり置いてあったそれは、ハジミハリスの新酒。赤と白両方ありましたが、やっぱ基本は赤でしょってことでとりあえず“フレスコ”の方を購入。
若い赤ってあまり好みではないのですが、新酒ってやっぱりちょっと気になるもの。その日の夕食にはラクレットを予定してた為、加熱チーズにはさっぱり目のワインが良さそうという目論見もありました^^

ちなみにギリシャワインの“ヌーヴォー”は1986年に登場したブターリ・ヌーヴォが最初のようで、ハジミハリスのフレスコ(赤)は今年で7年目、プロティスト(白)は5年目だそう。

フレスコはグレナッシュ、シラー、マヴルーディ種のブレンド。フレッシュ感を表わす為か無色透明ボトルに入ってますが、透かすと綺麗ですね(プルプル震えながら片手撮りしてみました^^;)。
一口飲んだ感想はやはり若いだけあって酸味が立っているなという印象。ストロベリーやチェリーのような果実味が爽やかです。きりっと辛口なので、食事にも合わせやすいかも?

まあ年に一度ぐらいは飲んでみるのもいいかな~と思って買ってみた新酒ですが、1本試してみると他のメーカーのも気になってくるものですね(笑)
値段も手頃だし、また違うのも見かけたら買ってしまいそうです。


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sevam_a at 19:07コメント(10)トラックバック(0)  このエントリーをはてなブックマークに追加
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