おつまみばかり載せてるので、たまにはワインの記事でも……（この写真、以前にどこかで使った気がしますが
）
私が家で一番よく飲んでるワイン、ブターリのモスホフィレロです。
ギリシャ固有品種のひとつであるモスホフィレロ種の葡萄100％で造られた白ワインはとても香りがいいのが特徴。
フローラル＆シトラス系の爽やかな香りに少しスパイシーさも感じさせ、飲みやすくも軽すぎない、バランスのいい辛口白ワインです。
これくらい華やかな香りの白ワインと言うとパッと思いつくものにリムノス島のマスカットワインなんかもありますが、ドライなワインであの香りというのがどうも苦手な私は断然モスホフィレロ派。
合わせる料理を選ばないと言ってもいいほど、いろんな食材・料理に合うので「ワインは好きだけど、マリアージュとか難しいことはわからない」っていう方にも気軽に飲んで頂きたい、おすすめギリシャワインのひとつです。
あ、ちなみに昨日は桃＆モッツァレラのサラダと合わせましたよ〜。
いろんな料理に合うとは言え、フルーツやソフトチーズを使った料理との組み合わせは特に幸せになれる気がします。
そして、現地価格8ユーロ弱というお手頃プライスも普段飲みにぴったりで嬉しい。←ここ重要♪
ブターリのモスホフィレロは確か去年辺りからミニボトルのセットも売られてるので（取り扱ってる店は多くないかもしれませんが）ギリシャ旅行のお土産用にも良さそうです。
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）私が家で一番よく飲んでるワイン、ブターリのモスホフィレロです。
ギリシャ固有品種のひとつであるモスホフィレロ種の葡萄100％で造られた白ワインはとても香りがいいのが特徴。
フローラル＆シトラス系の爽やかな香りに少しスパイシーさも感じさせ、飲みやすくも軽すぎない、バランスのいい辛口白ワインです。
これくらい華やかな香りの白ワインと言うとパッと思いつくものにリムノス島のマスカットワインなんかもありますが、ドライなワインであの香りというのがどうも苦手な私は断然モスホフィレロ派。
合わせる料理を選ばないと言ってもいいほど、いろんな食材・料理に合うので「ワインは好きだけど、マリアージュとか難しいことはわからない」っていう方にも気軽に飲んで頂きたい、おすすめギリシャワインのひとつです。
あ、ちなみに昨日は桃＆モッツァレラのサラダと合わせましたよ〜。
いろんな料理に合うとは言え、フルーツやソフトチーズを使った料理との組み合わせは特に幸せになれる気がします。
そして、現地価格8ユーロ弱というお手頃プライスも普段飲みにぴったりで嬉しい。←ここ重要♪
ブターリのモスホフィレロは確か去年辺りからミニボトルのセットも売られてるので（取り扱ってる店は多くないかもしれませんが）ギリシャ旅行のお土産用にも良さそうです。
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