ギリシャのごはん

ギリシャ料理のレシピと、ギリシャで私が作っているごはんの記録。

タグ:出版

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ギリシャごはんに誘われてアテネへ (旅のヒントBOOK)

私の著書「ギリシャごはんに誘われてアテネへ(旅のヒントBOOK)」(イカロス出版)が発売されました。

アマゾンで注文して下さった方にはもう届いているそうで、続々とご報告頂いています。全国の書店に並ぶのは場所によってまちまちみたいですが、大体今週中のようです。

拙い文章を読んで頂くのは冷や汗が出る気持ちですが、少しでもギリシャ料理の知名度や人気アップに貢献できるといいな〜と思います。
ちなみに、私個人的にはギリシャの小皿料理「メゼ」を流行らせたいです!誰か乗って下さる方はいませんかね……?


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いつもブログを見て下さってるみなさま、ありがとうございます。
たまたま立ち寄って下さったみなさま、はじめまして。

このたび、イカロス出版より『ギリシャごはんに誘われてアテネへ』という本を出版させていただくことになりました。

旅のヒントBOOK というシリーズのひとつで、私が担当させていただいたギリシャの本は“食”をテーマとした内容。ギリシャの食べものにまつわるエッセイとレシピ、お店の紹介やおみやげガイドなども入っています。

限られた紙面に何を盛り込むかというのは難しく、あれを入れてこれを抜いて……と、編集者さんと一緒に試行錯誤して作り上げましたが、この本を読んで「ギリシャに行ってみたい」と思っていただけたらうれしいです。

フードブロガーとしては、やっぱり一番楽しかった作業はレシピを書くこと。
新作レシピと、今までブログに掲載したレシピの別バージョンや手直しを加えたものを41レシピご紹介しています。
それに加え、簡単な料理や飲み物の作り方も多数エッセイの中に盛り込んでいますので、ぜひギリシャの味をお試しください。

そうそう。肝心の発売日ですが、11月25日です。
全国の書店には25日以降に並びはじめるとのこと。アマゾンで予約受付も始まっています。

ギリシャごはんに誘われてアテネへ (旅のヒントBOOK)

以上、お知らせでした。
大きな仕事を終えて燃え尽きているところですがこれからもマイペースでギリシャの食をご紹介していきますので、今後ともどうぞよろしくお願いします!

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