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前回載せた、ナスの肉&挽き割り小麦詰め。切ってみるとこんな感じです。

stuffed aubergine

さて、これはどうやってくり貫いたでしょう?


aubergineヒント:「道具を使わず」とタイトルにありますが、ヘタを切るのにナイフは使っています。でも、それだけ。後は手で出来るんですよ。

左の写真を見て、わかった方が多いと思いますが...詳しい手順は続きへどうぞ。

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