最近ずっと風邪気味だったんですが．．．疲れが溜まったせいか悪化してしまい、体中が痛いわ悪寒がするわで散々。昨日は午後からダウンしてました。

なるべく薬は飲みたくないので、調子が悪い時はまずハーブティーを飲みます。風邪には、何と言っても山のお茶（チャイ・トゥ・ヴヌー）！これはギリシャでは万能薬のように考えられているハーブティーで、胃腸の働きを調えたり、貧血改善にもいいお茶。タイムの蜂蜜を入れて飲んだら体がポカポカ暖かくなって、今朝起きたら随分すっきりしていたのには驚きました。普段はコーヒー派なのであまりお茶は飲まない私ですが、風邪予防にこれは毎日飲んだ方がいいかも？

さて、そんな病み上がりの昼ごはんはこちら。


・プラソリゾ（ポロ葱ごはん）
・ファケス・スーパ（レンズ豆のスープ）
・フェタチーズとタソスオリーブ

レンズ豆のスープは昨日、夫用に作った晩ごはんの残り。ポロ葱のごはんは今日作りました。
見た目はギリシャ風のリゾットのような感じのごはんだけど、リゾットと違って水（ストックではなく）を一度に加え、ほとんどかき混ぜなくていいので手間はかかりません。たっぷり入ったポロ葱の甘味が、ほっとするような優しい味です。

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