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思いつきで作ってみた創作ギリシャ料理なんですけど、結構ありがち？
イワシのお腹にタラモサラタを詰めてグリルしたものです。
分量は出してないので、作り方の説明だけどうぞ♪
�．ぅ錺靴脇�と内臓を取り、手で開いて骨を取り除き、洗って水気を拭き取る。
�▲織薀沺碧瑤呂燭蕕魁法⊃紊任佞笋�したパン、玉ねぎ又はニンニクのすりおろし、レモン汁、オリーブオイルでタラモサラタを作る。普通に食べて美味しく感じるタラモサラタよりはタラマの割合を多くし、しょっぱくするのがポイント。
��タラモサラタをイワシに挟み、グリルかフライパンで焼く。オレガノをパラッと振り、レモンを添えたら出来上がり！
簡単だし、ちょっとした前菜やおつまみにいいですよ
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