ギリシャのごはん

ギリシャ料理のレシピと、ギリシャで私が作っているごはんの記録。

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食べ物あれこれ に参加中!
ゴールデンウィークが終わって、日本の皆さんはホッと一息つかれてる頃でしょうか。こちらは大型連休ってないですけど、5月1日から4日までクレタ島へ行ったり、その前にアテネに遊びに来られてたmelocotonさんと会ったり、盛り沢山でした。

melocotonさんとは某料理サイト時代からのお付き合いです。お互いブログに移ってからも引き続き仲良くして頂いてますが、4月最後の週末をアテネで過されるというのでお会いすることになりました。

どこかでお茶でも...ということになり、とりあえずは某高級ホテルのロビーで待ち合わせ。ギリシャ式に(?)遅れて到着した私、ちょっと緊張気味でした。と言うのも、melocotonさんは「世界を駆け回るキャリアウーマン」だというイメージを抱いてたので、話が合わなかったらどうしよう...と、ちょっと心配だったのです。

実物にお会いして、そんな心配は一瞬で吹き飛んでしまいました。とってもフレンドリーで話しやすい方です。いろいろ気を遣って下さって、お土産まで沢山頂いてしまいました。

melo1

しかも娘へのプレゼントまで用意して下さいました。ピーターラビットのぬいぐるみ、うちのババクネロ&クネラキ(パパウサギ&子ウサギ)の仲間に入り、大事にされてます^_^

食品関係のお土産もいっぱい...

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日々の暮らし に参加中!
kikyou一年前の4月24日に何となく始めたこのブログも、早いもので一周年を迎えました

あらためて最初のエントリーを見てみると、全然やる気なし(笑)
どうせ続かないだろうとタイトルも適当につけたのに、よくここまで来れたものです。

一年やってると、当然ながら山あり谷ありで...何となく気分が乗らない時もありましたが、皆さんから頂いた多くのコメントが励みになりました。

当初は料理コミュニティサイトでの活動をメインにしてたのですが、あちらで出会った方が遊びに来て下さったりして嬉しかったです。ブログ一本に絞った今でも、変わらず面白い話題を振って下さったり刺激を頂いています。

前から来て下さってる方も、最近初めて来て下さった方も、拙ブログを読んで下さってどうもありがとうございます!出来ればこれからもお付き合い下さると嬉しいです

さて、今回の写真はうちのベランダの植物達ですが、宜しければ続きもどうぞ。

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おうちでごはん に参加中!
2006.03.03 fried camembert普段の料理の写真など、ちょこちょこ撮ったりしてるんですが、そのままボツになるのがほとんどです。これは3月3日のランチ。雛祭りメニューにする気力がなかったので、せめて春らしいものを...って思ったんだけど、どうでしょう?

カマンベールのフライにはよく苺ジャムが添えられてますよね。うちではバルサミコ&黒胡椒入りの「大人の苺ジャム」をよく作るので、それの簡略バージョンをササッと作ってみました。出来上がりは...う〜ん、やっぱりちゃんと煮詰めてジャムにした方がよかったなぁ。ちょっとサラサラ過ぎました

この時は痛み気味の苺を少量で作ったんだけど、苺がもっと安くなったらまた作ってみたいです。このジャムはソフトチーズと合わせてカナッペにしたり、こんな風に料理のソースにしてもいいのでおすすめです。勿論、デザートにも。シンプルに、バニラアイスに添えるだけでも美味しいです。


さて、本題。
ミリアムさんのところから連想ゲームバトンなるものが回ってきました。

【バトンのルール】
イメージでつながっている言葉(キーワード)の最後に自分のイメージを1つ新しく付け加えそれを新たに『3名様を指名』した上でお渡しする。

海⇒川⇒水⇒雨⇒雲⇒空⇒青⇒ポカリスエット⇒スポーツ飲料⇒潤う⇒汗⇒夏⇒クーラー⇒寒い⇒冬⇒雪⇒雪だるま⇒白⇒白熊⇒カキ氷⇒祭り⇒混雑⇒ラッシュアワー⇒電車⇒通勤⇒会社⇒深夜残業⇒深夜営業⇒コンビニ⇒新商品⇒春物⇒ピンクの唇⇒ちゅぅしてぇ!!⇒おんな心⇒秋の空⇒毎年恒例冬の大放出⇒福袋⇒ わくわく⇒動物ランド⇒ビスケット⇒ポケット⇒砂⇒公園⇒裸


え〜っと...ミリアムさんの「裸」に繋げればいいんですよね?

じゃ、洗礼で。

ギリシャ正教の洗礼儀式は、赤ちゃんとか小さな子供だと全裸でザブンとやられますそしてオリーブオイルでヌルヌルに...せっかく後で綺麗な衣装を着せられても、オイルで髪がギトギト、泣いて顔がグシャグシャになってる子が結構多いですね。ちなみに私は改宗してないので洗礼も無しですが、確か大人は水着着用です。

次に回す人は...どうしましょう?またロンドンに送り返します。
melocotonさん、宜しければどうぞ。
京都のtatamiさんもいかがですか?

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美味しいもの に参加中!
「私生活バトン」なるものがカイエさんから回ってきてしまいました。
皆さんのはこっそり楽しませて頂きましたが、私のは面白くも何ともないですよ...お暇な方は続きをどうぞ。

mame1
















あ、ブラックペッパー豆でもつまみますか?ビールもありますよ

mame2
















はい、どうぞ。

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サイダーハウス・ルール

今度は映画バトンというものが、周辺で回ってるようです。
私って絶対映画のイメージないし〜きっと回ってこないはず〜とか思ってたら、冷蔵庫バトンをCROに回したツケが...
ここ数年、全くと言っていいほど見てないのに!

頭の中が真っ白になってしまったんですが、せっかく回して頂いたので一晩考えてみました。そしたら今度は「あれも、これも」状態!でも邦題がわからない〜!邦題って、どうして突拍子もないのが多いんでしょうね?

新しい映画が全くなくてあれなんですが、お暇な方は続きへどうぞ...

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