ギリシャのごはん

ギリシャ料理のレシピと、ギリシャで私が作っているごはんの記録。

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今日、ネットのお友達が「salahiさんのレシピと写真が無断で転載され、クックパッド(以下クック)の新着レシピとして載っているのを見た」と知らせてくれました。



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churchしばらくシミ島までヴァカンスに出かけてました。と言っても戻って来たのは一週間以上前なんだけど、ネットに繋げなくなってたので更新も出来ぬまま再び旅に出ます。今度はヴォロスまで親戚の洗礼式に、そしてそこから夫の仕事関係で北の方へちょこっと行って来ます。

留守にしてる間にもこちらを覗いて下さったり、コメントをして下さった皆さん、ありがとうございます!ぼちぼち更新しますので、これからもよろしくお願いします。

churchしばらくシミ島までヴァカンスに出かけてました。と言っても戻って来たのは一週間以上前なんだけど、ネットに繋げなくなってたので更新も出来ぬまま再び旅に出ます。今度はヴォロスまで親戚の洗礼式に、そしてそこから夫の仕事関係で北の方へちょこっと行って来ます。

留守にしてる間にもこちらを覗いて下さったり、コメントをして下さった皆さん、ありがとうございます!ぼちぼち更新しますので、これからもよろしくお願いします。

herb salt


















随分前に、クックの「る〜ちゃん。」に教えてもらった手作り歯磨き粉、今でも活躍中です。

作り方はとても簡単で、空煎りした塩を乾燥させたセージとミントと混ぜ合わせるだけ。教えてもらった作り方では塩をすり潰し、粉にしたセージを加え混ぜ、完全に冷ましてからミントを加えるという感じだったと思います。私はハーブを別に粉にせずに、塩と共に乳鉢でゴリゴリやって作りました。

塩とハーブだけなので安心だし、味もさっぱりしています。塩の引き締め効果とセージの殺菌力で、歯周病予防にも良さそうなこの歯磨き粉、うちでは子供も使ってます。本当は歯磨き粉も何も付けないで磨くのがいいと聞いていたので、どうしようか迷ってたのですが、ハーブソルトなら量にさえ気をつければ安心ですよね。

うちの子は歯磨きを嫌がるので、いろいろ工夫してるのですが、これをほんの少しつけると大人しく磨かせてくれるので助かってます。

herb salt


















随分前に、クックの「る〜ちゃん。」に教えてもらった手作り歯磨き粉、今でも活躍中です。

作り方はとても簡単で、空煎りした塩を乾燥させたセージとミントと混ぜ合わせるだけ。教えてもらった作り方では塩をすり潰し、粉にしたセージを加え混ぜ、完全に冷ましてからミントを加えるという感じだったと思います。私はハーブを別に粉にせずに、塩と共に乳鉢でゴリゴリやって作りました。

塩とハーブだけなので安心だし、味もさっぱりしています。塩の引き締め効果とセージの殺菌力で、歯周病予防にも良さそうなこの歯磨き粉、うちでは子供も使ってます。本当は歯磨き粉も何も付けないで磨くのがいいと聞いていたので、どうしようか迷ってたのですが、ハーブソルトなら量にさえ気をつければ安心ですよね。

うちの子は歯磨きを嫌がるので、いろいろ工夫してるのですが、これをほんの少しつけると大人しく磨かせてくれるので助かってます。

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