2005年07月07日 ペロポニソス半島のワイン チーズについて書いたので、ワインにもちょっと触れておきます。とは言っても、実は私はワインをほとんど飲まないので、あまり語ることがないのですが。 ギリシャ中のワインをいろいろ試してみた結果、うちではペロポニソス産のが一番好みに合ってるみたいです。いつもストックしてあるのは「エピロギ」という赤ワイン。これはアギオルギティコという種類の葡萄を使い、樽で熟成させてあります。きりっとして飲みやすいです。ペロポニソス半島が描かれているラベルと、蝋で封をしてあるのが目印です。一緒に写ってるのは、これもペロポニソス産のリキュール。シナモン&クローブの風味で、かなり甘いけどおいしいです。 続きを読む