カロ・ミナ！早いもので今日から9月。


8月の最後の日に、新しくなった「ギリシャのごはん」レシピ本が私のところにも届きました。※リンクはAmazonです

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日本からギリシャへのエアメールはパンデミック初期の頃からずっと停止してたのですが、この夏やっと復活したところ。とは言え、いろいろ懸念があるのでまずは2冊お受け取りしました。
担当編集者様、ご多忙の中どうもありがとうございました！




以前もお知らせした通り、掲載レシピが9つ増えてボリュームアップしています。

限られた紙面にどんなレシピを入れるかはとても迷ったのですが、なるべく時間も手間もかからず作れるもの、日本でまだちょっと珍しい食材に出会えたときに試してもらいたいものなど、いろんな人に楽しんでもらえるように幅をもたせたつもりです。

早速ご購入いただいたというお知らせも多数届いていて（中には拙著を全部揃えてくださっている方も……！）、ひたすら感謝です。


またそのうち何か新しいこともできるといいなと思っていますが、不定期更新で好き勝手にやっているブログでは相変わらずギリシャ料理や食べ物全般のことなど語ってますので、いつでも遊びにきてくださいね。

今後とも、ギリシャのごはんをよろしくお願いします！



ギリシャごはん普及活動に、ご協力お願いします

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